1.

水烧开后倒橄榄油和盐，加入面煮到熟透，没有硬芯即可

2.

煮熟的意面在冷水中冲洗冷却，沥干备用

3.

西红柿整个放在开水中浸泡片刻，去皮

4.

锅内倒橄榄油，倒入去皮切碎的西红柿煸炒，直到软烂，一遍翻炒一遍捣烂

5.

加入番茄酱

6.

搅拌均匀后，加入盐调味，关火

7.

倒入面，搅拌均匀

8.

加入罗勒酱，买来现成的，也可以自制

9.

凤尾虾在开水中烫熟后捞起

10.

将凤尾虾倒入意面中，撒上意面芝士粉（条），最后撒黑胡椒碎后搅拌均匀，即可食用了

茄汁意面的做法 扩展

主料:意大利面一把，西红柿一个，

辅料:油适量，盐适量，番茄酱一勺，水淀粉适量

茄汁意面的做法步骤

1、意大利面煮熟。

2、调一点水淀粉。

3、西红柿去皮切块。

4、锅里加入一点油热后，加入番茄酱炒一炒。

5、加入西红柿翻炒。

6、将西红柿铲碎。

7、加入水淀粉炒至汤汁浓稠，加入一点盐。

8、将炒好的茄汁浇在煮好的意大利面上即可。